Dimanche dernier, j'ai profité d'un moment libre lorsque je remplissais 2 barils de bière pour préparer un testeur de la bière aux framboises que j'ai préparée avec les framboises de notre cueillette.

J'ai donc rempli juste une bouteille de 500ml que j'ai capée avec 2 bonbons cooper pour primer et j'ai laissé la bouteille dans le garage et la levure résiduelle a fait le reste du travail.

J'ai mis la bouteille au congélateur 40 minutes ce soir et j'ai rempli 2 verres avec ça...

Samedi dernier, nous avons fêté la fête de Raymonde ma belle-mère, Sara, cousine de ma blonde et de notre fille Héloïse.

Comme il y avait quelques convives, environ 25 personnes, c'était une bonne occasion pour sortir ma croix de Saint-Patrick.

Samedi dernier, nous sommes allés en famille cueillir des framboises dans un champ de framboises près de la maison.

Maryse m'avait demandé de lui préparer une bière à la framboise de type belge.

J'ai plié à sa demande et jusqu'à maintenant, nous sommes relativement satisfaits de ce que ça donne (la bière est en train de fermenter depuis presque une semaine déjà).